养殖业什么珍馐野味最赚钱

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 养殖业对于适应市场对农产品需求的变化,增加农民收入,繁荣农村经济起到重要的作用。现在养殖什么珍馐野味赚钱?小编给你整理了以下几种:

一、孔雀

孔雀是一种肉质鲜美的美味佳肴,得到了国内外嘉宾的极力赞赏和好评,目前市场每千克孔雀肉售价150-200元,而且具有很高的观赏价值,制作的孔雀标本国内每架售价5000元以上,出口价更高达1万元以上。目前国内孔雀养殖企业不多,产业化开发前景广阔。现在市场上的孔雀养殖,大部分是为了吃肉用,蓝孔雀的价格早就停在很便宜的年代了,普通人也买得起。养殖蓝孔雀利润很高。除了肉用也有人用来当宠物的,一般都是成对购买。

二、沙蚕

中国内对于蚕的养殖颇有心得,近年来蚕的需求很大,1用来钓鱼虾,2用来吐丝,3用来做料理,4用来制药,目前相当部分的蚕都是进口日本的,价格非常高。很多人都很看好养蚕这个行业。

三、野鸡

在中国贫富差距还是有的,对于比较富裕的人来说,野鸡肉的需求很大,这种肉虽然贵,但是好吃,健康有档次,这就是为什么农家乐,生态园那么火爆的原因。

四、特种野猪

经杂交、驯化、改良后的特种野猪,基因稳定,既保持了野猪瘦肉率高(为85%,是家猪的两倍)、抗病力强、适应性广、食性杂、耐粗饲等优势,又克服了野猪季节性发情,产仔少、生长慢、不易饲养及家猪疾病多等缺点,是目前新兴热门的特养品种之一。目前野猪生产已实现商品化,市场十分紧俏,毛重批发价高达28-45元/千克,即使是普通乡镇每千克也达20元,广州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是乐观。日前国内养殖数量极少,野猪作为家猪的换代品种,市场极为广阔。

五、山鸡

我国人工驯养山鸡始于20世纪70年代后期,是目前开发著.名特禽。自2005年冬季以来,山鸡市场价格持续升温,商品销价达20-35元/千克。特别是用山鸡剥制的动物标本是特色工艺装饰品,每架售价280元以上。专家认为,目前广东,上海商品山鸡每年需求4400万只,而仅能供应200多万只,今后几年内将供不不应求。

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六、鹧鸪

我国自20世纪80年代引入以来,发展迅速,近几年全国鹧鸪饲养总量已超过1000万只,市场行情一直看好,保持在18-20元/只,产销两旺。上海、广东、港澳市场年消费鹧鸪可在l亿只左右,一般中小城市的需求也很旺盛,在西欧、东南亚市场贷源紧缺,十分畅销今后将平稳发展。2010-2013年鹧鸪养殖业再次陷入低谷,成鸪市价跌至5-7元/只,雏鸪0.5-0.8元/只。近期成鸪市价已回升到10-13元/只,雏鸪2.5-3.5元/只,市场需求见旺,且货源短缺,预计成鸪市销价可能要突破14元只。

七、白山鸡

白山鸡体重l.1-1.6千克,羽毛洁白,年产蛋量120牧左右,可规模化养殖。当前市销价很高,24-30元/千克。困难寻种源,发展白山鸡养殖,预计能获得丰厚利润。

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